Livsmedelskontroll

Det är livsmedelsenheten som ansvarar för livsmedelskontrollen i Sigtuna kommun.

Servitör hämtar mat från köket med skyddshandskar på för god hygien. Foto: Marie Linnér/Johnér

Foto: Marie Linnér/Johnér

Hela livsmedelskedjan kontrolleras

Livsmedelskontrollen täcker alla typer av professionell livsmedelshantering, som till exempel restauranger, skolkök, caféer, livsmedelsindustrier och kök på vårdboenden.

Vi kontrollerar inte livsmedelshanteringen i privata hem. Däremot kontrollerar vi exempelvis butiker, importörer och grossister för att veta att den mat och dryck som köps hem hanteras säkert i hela livsmedelskedjan.

Avgifter för livsmedelskontrollen

Alla livsmedelsverksamheter i Sverige omfattas av efterhandsdebitering för den livsmedelskontroll som besdrivs. Avgiften betalas till sin kommun. Det betyder att du betalar din avgift till samhällsbyggnadskontoret i Sigtuna kommun.

Avgifter

‌Avgifter

Tjänst

Avgift

Information

Registreringsavgift

2613kr

Fast avgift för behandling av anmälan om registrering.

Timavgift

1742kr/timme

Timavgift för kontroll av en ny livsmedelsanläggning samt anläggningar med efterhandsdebitering.

Planerad kontroll

1742kr/timme

Fastställd avgift, beräknad efter taxa och baserad på hur många timmar verksamheten

behöver för den årliga kontrollen.

Uppföljande kontroll

1742kr/timme

Timavgift för uppföljande kontroll vid uppföljning av brister, inklusive befogade klagomål.


Olika avgifter för olika verksamheter

Under 2024 kommer du som företagare betala i efterhand för den kontroll som utförts. Avgiften som du betalar baserar sig på den tid som kontrollen tagit. I avgiften ingår förutom kontroll (på plats eller på distans), även tid för förberedande och uppföljande administrativt arbete. Hur stor din avgift blir och hur ofta du ska betala den beror på vilken typ av verksamhet du har och vilken kontroll som utförs.

Har du frågor rörande just din verksamhet är du alltid välkommen att höra av dig till oss på Livsmedelsenheten.

Hjälpte informationen på denna sida dig?

Meddela fel på sidan

Här kan du meddela om du saknar något eller om du hittat ett fel på denna sida.


Jag vill ha svar till min e-postadress. Obligatoriskt om du vill få ett svar.
Det du skickar till kommunen blir allmän handling.