Livsmedelskontroll

Vi ansvarar för livsmedelskontrollen i kommunen. Vi ser till att maten hanteras på ett säkert sätt. Alla livsmedelsverksamheter i Sverige betalar i efterhand för den kontroll vi gör.

Servitör hämtar mat från köket med skyddshandskar på för god hygien. Foto: Marie Linnér/Johnér

Foto: Marie Linnér/Johnér

Hela livsmedelskedjan kontrolleras

Vi kontrollerar all yrkesmässig livsmedelshantering i kommunen – hela vägen från tillverkning till servering. Det gäller till exempel restauranger, skolkök, caféer, livsmedelsindustrier och kök i vårdboenden.

Avgifter för livsmedelskontrollen

Alla livsmedelsverksamheter i Sverige betalar i efterhand för den kontroll vi gör. Du betalar avgiften till Sigtuna kommun.

‌Avgifter

Tjänst

Avgift

Information

Registreringsavgift

2 613 kronor

Fast avgift för behandling av anmälan om registrering.

Timavgift

1 754 kronor per timme

Timavgift för kontroll av en ny livsmedelsanläggning samt anläggningar med efterhandsdebitering.

Planerad kontroll

1 754

kronor per timme

Fastställd avgift, beräknad efter taxa och baserad på hur många timmar verksamheten

behöver för den årliga kontrollen.

Uppföljande kontroll

1 754

kronor per timme

Timavgift för uppföljande kontroll vid uppföljning av brister, inklusive befogade klagomål.

Olika avgifter för olika verksamheter

Du som företagare betalar i efterhand för den kontroll som vi har utfört. Avgiften som du betalar baserar sig på den tid som kontrollen har tagit. I avgiften ingår förutom kontroll (på plats eller på distans) även tid för förberedande och uppföljande administrativt arbete. Hur stor din avgift blir och hur ofta du ska betala den beror på vilken typ av verksamhet du har och vilken kontroll som utförs.

Har du frågor rörande just din verksamhet är du alltid välkommen att höra av dig till oss.

Hjälpte informationen på den här sidan dig?