Miljö- och hälsoskyddskontoret arbetar för den politiskt tillsatta miljö- och hälsoskyddsnämnden med att sköta kommunens uppgifter inom miljö- och hälsoskyddsområdet.

Miljö- och hälsoskyddsnämnden ansvarar för prövning och tillsyn enligt en mängd olika lagar t.ex. miljöbalken, livsmedelslagen, djurskyddslagen, strålskyddslagen, smittskyddslagen och tobakslagen. I miljöbalken ingår miljöfarlig verksamhet, hälsoskydd, förorenade områden, kemiska produkter, områdesskydd, avfall, producentansvar, enskilt avlopp m.m.

Även det allmänna miljö- och hälsoskyddsläget inom kommunen övervakas t.ex. när det gäller luft- och vattenföroreningar, buller och radon. Inom nämndens ansvar ligger också medverkan i kommunens översikts- och detaljplanering av mark- och vattenanvändning, bostäder, vägar och industriområden m.m.